zondag 15 september 2013

Mijn Rocky Road


Vandaag heb ik een lekker recept voor jullie.
Benieuwd wat ik met de lekkere ingrediënten ga maken?
Lees dan gauw verder!



Vandaag heb ik een lekker recept voor rocky road voor jullie.
Nu heb ik niet de officiele rocky road gemaakt.
Die is met biscuitjes, marsmallows en chocolade.
Ik heb de volgende ingrediënten gebruikt:

-      Pure chocolade 200 gram
-      Melk chocolade 400 gram
-      1 rol Maria biscuits
-      150 gram margarine
-      Pinda’s
-      Caramel fudge
-      Bakblik



Als eerst heb ik de boter even op een zacht vuurtje laten smelten.
Dit moet je af en toe even roeren.
Daarna heb ik de chocolade in kleine stukje gesneden.
En de maria biscuits gebroken.

 

Als de boter eenmaal gesmolten is, kun je alle chocolade erbij doen.
Zodat dit ook allemaal smelt.
Dit moet je af en toe even doorroeren.
Ook kun je dan de fudge in kleine stukjes snijden.
Door de koekjes kun je alvast het aantal pinda’s strooien wat je lekker vind.

 

Als alle chocolade gesmolten is, moet het er zo uitzien als hierboven.
¾ van de chocolade giet je bij de biscuits en de nootjes.
En dit mengsel roer je goed door elkaar.
Ook kun je de fudge erbij doen.


Dit mengsel doe je in een schaal.
Ik heb ervoor gekozen om het in een cakeblik te doen.
Maar alle schalen kunnen wel.


Daaroverheen doe je het ¼ deel van de chocolade die je nog bewaard had.
En ik was vergeten de fudge door de nootjes te mengen dus heb ik wat stukje fudge bovenop gelegd.


 Daarna moet het even een uurtje afkoelen in de koelkast.
Zodat alle chocolade weer goed hard kan worden.
En dan krijg je een heerlijk eindresultaat.


Op wat voor manier zouden jullie het recept veranderen ? 





2 opmerkingen:

  1. Heerlijk maar ik sla over want na het lezen van het artikel ben ik al een kilo zwaarder hahaha

    BeantwoordenVerwijderen
  2. Ziet er lekker uit! Ik volg je nu op bloglovin. Volg je terug? :)

    BeantwoordenVerwijderen