vrijdag 24 februari 2017

Recept: Couscous salade


Vandaag laat ik jullie één van mijn gezonde lunch recepten zien. 
Een heerlijke couscous salade!




Mijn motto met deze salade is altijd, alles erin gooien wat ik maar in huis heb.
En dat lukt vaak aardig.
In de salade die vandaag op het menu staat heb ik de volgende ingrediënten gebruikt.


►  Couscous - 36 gram
► Paprika - naar eigen smaak
► Augurk - naar eigen smaak
► Sla ( dit kunnen alle slasoorten zijn) - naar eigen smaak
► Feta en de olie uit het potje - naar eigen smaak
► Tomaat - naar eigen smaak
► Olijven - naar eigen smaak

Ik ben helemaal komkommer vergeten zie ik nu ...

De couscous heb ik bereid volgens de verpakking. 
Ik maak meestal twee porties zodat ik het voor de volgende dag ook alvast klaar heb staan.
Ik gebruik hiervoor 125 ml water en 68 gram couscous. 
Ik heb de couscous bereid met één theelepel bouillon voor wat meer smaak. 

De overige ingredienten snij ik en dan kan alles lekker bij elkaar. 

video

En dan smullen maar !

Liefs, Daniëlle

Geen opmerkingen:

Een reactie plaatsen